MOLISANA CUBETTO nr63_500g

Deze bijzondere aandacht voor vorm gaf aanleiding tot het idee om steeds nieuwe formaten te bestuderen: Farfalle Rigate, Orecchiette Rigate, Spaghettino Quadrato, Bucatino Quadrato en tot slot de zeer recente Trighetto, Quadrotto en Cubetto, klaar om bereidingen thuis en in restaurants te vernieuwen, voor alle pastaliefhebbers die altijd op zoek zijn naar iets nieuws.

Zijn kenmerken? Supervers veelzijdig: het is perfect als korte pasta en als pastina, het is geschikt voor zowel vlees- als visbereidingen en leent zich zelfs voor fusionrecepten, zoals die van chef-kok Fumagalli, die zich laat inspireren door oosterse smaken wanneer hij een smakelijke crème creëert met kokosmelk, gembervlokken en pay chock.

Het is ook een must voor verse pastasalades omdat het, dankzij onze 100% Italiaanse tarwegries, een hoog eiwitgehalte heeft dat zorgt voor een uitzonderlijke taaiheid. Dankzij deze eigenschap behoudt onze pasta lang na het koken zijn vorm en consistentie.

Netto Gewicht : 500g

Voedingswaarden